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重庆五一高级技工学校创建于1955年，隶属于市人力资源和社会保障局，是一所集学历教育、职业培训、高技能人才培养、技能鉴定、竞赛基地建设为一体的国家重点技工学校、国家重点中等职业学校、首批国家中等职业教育改革发展示范学校、首批国家级高技能人才培训基地和世界技能大赛美发项目、汽车技术项目、管道与制暖项目中国队集训基地。

学校占地面积138亩，新建校区680亩。教职工396人，开设专业26个，高级工专业13个，预备技师专业4个。学制教育在校生7615人，其中本部在校生5117人，高级工及以上学生占比达77%。现有固定资产总值14325万元，其中实习实训设备总值达5272.5万元。